Giunta alla sua 28esima edizione, è ormai un appuntamento irrinunciabile Da quello classico, con tonno e capperi oppure mortadella e provolone, a quello con la
Weekend all’insegna del gusto a Crispiano con la Sagra del fegatino. Cresce il food tourism, con impatti sempre maggiori tra valorizzazione del prodotto e attrazione
La tre giorni celebra mezzo secolo di tradizione marinaresca Servizio di Guglielmina Logroscino;
É Pezze di Greco, frazione di Fasano, la terra con la maggiore produzione intervistatati: Giuseppe Donnaloia produttore, Giannicola D’Amico Presidente Gal Valle d’Itria
L’evento accompagnato da un convegno incentrato sulla valorizzazione della filiera
Anche tantissimi giovani affascinati dall’antica arte figula
Si tratta di un gustoso fico secco ripieno con la mandorla Servizio di Linda Cappello; montaggio e riprese Cosimo Caragiulo; intervista a Michele Brancale, presidente
Si tratta di una focaccia dal particolare impasto, riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale Servizio di Virginia Cortese. Interviste a Emilio Colangelo, componente ass. Il Cigno;
Forma tondeggiante, polpa morbida e una buccia spessa che sembra non arrivare mai a maturazione Un’altra produzione di eccellenza pugliese celebrata con una sagra. E’
Continua la sagra dedicata alla famosa prelibatezza locale Servizio di Saverio Carlucci riprese e montaggio di Cosimo Caragiulo intervista a Lorenzo Netti, sindaco di Sammichele
Un piatto tipico della tradizione. Una ricetta semplice ma molto nutriente, con ingredienti a chilometro zero. Servizio di Francesco Petruzzelli, riprese e montaggio di Roberto
Il borgo antico si è trasformato nel fine settimana in un palcoscenico di sapori, musica e divertimento Servizio di Giuseppe Capacchione. Interviste a Francesco Damato,
Per due giorni, la città delle grotte trasformata in una braceria a cielo aperto Servizio di Francesco Petruzzelli, riprese e montaggio di Orazio Corbacio. Interviste
La sagra è ormai, da 27 anni, un appuntamento fisso della tradizione. Stand e degustazioni sino a martedì 13 agosto
Dopo 4 anni di stop a Castellaneta torna la Sagra più lunga di Italia Di Alessandra Martellotti Intervista a Giuseppe Coriglione, presidente UniComArt Castellaneta
L’edizione numero 12 caratterizzata da una novità: la bomba al tartufo Servizio di Michela Magnifico Intervista a Lucilla Parisi, Sindaca di Roseto Valfortore Intervista a
E’ la prima festa patronale dell’anno Servizio di Stefania Congedo Riprese e montaggio Francesco Afrune Intervista a Graziano Cennamo Presidente Comitato Festa Patronale Intervista a
Prodotto tipico della gastronomia foggiana, la festa alla seconda edizione Servizio di Pietro Loffredo Intervista a Francesco Canestrale, Presidente Associazione Paposcia Intervista a Raffaele Sciscio,
Nel weekend ci sarà anche una sagra dedicata a questa specialità Servizio: Giovanni Di Benedetto Intervista: Peppino Delfino, cercatore di funghi; Savino Superbo, gestore serra
A Martano la più grande festa dedicata alle olive Servizio di Stefania Congedo Montaggio di Donato Colazzo Intervista a Fabio Tarantino, sindaco di Martano
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