Castellana Grotte: la sagra dell’impanata
Un piatto tipico della tradizione. Una ricetta semplice ma molto nutriente, con ingredienti a chilometro zero. Servizio di Francesco Petruzzelli, riprese e montaggio di Roberto
Un piatto tipico della tradizione. Una ricetta semplice ma molto nutriente, con ingredienti a chilometro zero. Servizio di Francesco Petruzzelli, riprese e montaggio di Roberto
Convegno sul piatto a base di cicorie, fave bianche e pane raffermo, inserito in elenco ministeriale prodotti tradizionali
Un importante obiettivo che apre la strada ad ulteriori iniziative di valorizzazione del territorio Intervista: Domi Ciliberti, sindaco di Castellana Grotte Paolo Leoci, “Accademia dei
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