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Pizza e vino, abbinamento promosso dalla dieta mediterranea

La dieta mediterranea promuove l’abbinamento tra pizza e vino: lo sottolineano pizzaioli e produttori vitivinicoli, che a Foggia hanno presentato un evento dedicato a questo binomio

Servizio di Pietro Loffredo

Intervista a Francesco Paolo Schena, docente emerito Università di Bari

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