Manchette Fono VI.PI.

Crostata pere e cioccolato

Inizia una nuova settimana in compagnia di Mattino Norba

Iniziamo una nuova puntata di Mattino Norba preparando una crostata pere e cioccolato. Scopri gli ingredienti.

90 gr latte
60 gr olio
60 gr zucchero
100 gr farina di mandorle
230 gr farina
scorza di un’arancia
mezza bustina lievito per dolci
Per il ripieno
150 gr cioccolato fondente
35 gr olio di semi girasole
150 gr pera
120gr farina di mandorle
15 gr rum
Per decorare
1 pera

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