Salvate 100 antiche varietà di cereali e 48 di legumi locali
Riprese e montaggio di Cosimo Caragiulo
Interviste a dott. Gaetano Laghetti, Responsabile scientifico progetto SaveGrain Banca Germoplasma Cnr; prof. Giuseppe De Mastro, ordinario Agronomia e Coltivazioni erbacee DSSPA Uniba
Servizio di Guglielmina Logroscino