Cookie ai tre cioccolati

Seconda ricetta dolce e gustosa a Mattino Norba Weekend

In questa ricetta prepariamo i cookie ai 3 cioccolati. Qui di seguito tutto quello che ti serve.

60 gr zucchero di canna scuro
20 gr zucchero
80 gr burro
70 gr farina
20 gr cacao
4 gr fecola
40 gr gocce di cioccolato fondente
25 gr cioccolato bianco
25 gr cioccolato al latte
Per il topping
150 gr mascarpone
120 gr panna
50 gr zucchero a velo
cioccolato fuso