Un secondo perfetto per questo lunedì: scopri la ricetta su Telenorba
Tra i piatti che prepariamo questo lunedì ecco la cotoletta alle mandorle con caprese. Semplice e gustosa, perfetta come secondo piatto. Ecco gli ingredienti.
Ingredienti
2 fettine di vitello
1 uovo
100 gr. di mandorle tritate
25 gr. di farina
olio evo
100 gr. di pomodori rossi
100 gr. di mozzarella
Procedimento
Il procedimento di questa ricetta è disponibile al termine della diretta qui di seguito. Ti aspettiamo domani con la nostra Valentina De Palma per altre ricette!