Oggi prepariamo uno dei piatti tradizionali della nostra regione
Siete pronti a immergervi nella tradizione pugliese? Oggi insieme alla nostra Valentina prepariamo la cialledda pugliese. L’ingrediente principale sono le friselle che vengono condite con i prodotti tipici di questa terra come le cipolle e i pomodori. Ma ecco tutto quello che ti serve per assaporare il gusto vero e autentico della Puglia.
Ingredienti
3 friselle
barattiere
carosello
scopatizzo
cipolla rossa di Acquaviva
pomodori
origano
basilico
peperone cornetto
cubetti di ghiaccio
olio evo
Procedimento
Il procedimento della ricetta è disponibile qui di seguito al termine della diretta.
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