Ultima puntata della settimana per Mattino Norba Estate
Pronti a vivere il weekend? Prima di farlo, però, non perderti le nostre ricette! A Mattino Norba Estate siamo pronti a vivere con te questa nuova puntata. Ecco qui gli ingredienti per preparare le polpette multicolor.
Ingredienti
Una zucchina media
2 carote
una cipolla
una patata
olio evo
sale e pepe
3 cucchiai di farina 0
2 cucchiai di amido di mais
un cucchiaino di paprika affumicata
Per la mayo:
120 ml. di olio di girasole
60 ml. di latte di soia (senza zucchero od aromi)
un cucchiaio di succo di limone mezzo cucchiaino di curcuma
sale
Procedimento
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