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Manchette Fono VI.PI.

I panzerotti veg

Tutta la bontà di questo piatto: preparalo insieme a noi

Nella cucina di Mattino Norba la nostra Madia Galiano ci prepara un classico della cucina pugliese: i panzerotti. La sua versione vegana vi sorprenderà!

Ingredienti

500 gr. di semola
500 gr. di farina 1
lievito di birra
Per il ripieno:
pomodoro
mozzarella veg
tonno veg
cipolla
olio per friggere

Procedimento

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