Terza e ultima ricetta del giorno
Per questa ricetta Anna Maria Fanelli ci propone un piatto perfetto come antipasto: fiori di zucca ripieni. Ecco qui tutto l’occorrente.
Ingredienti
10 fiori di zucca
10 fette di speck o bacon
300 gr. di ricotta
un uovo
60 gr. di formaggio grattugiato
limone grattugiato
menta fresca
olio, sale, pepe
Procedimento
Il procedimento della ricetta è disponibile al termine della diretta qui di seguito. A domani con altre 3 gustose ricette.