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Saperi e sapori di Puglia: a Molfetta la maratona dedicata alla cucina pugliese

L’esperienza degli chef e l’entusiasmo degli studenti degli istituti alberghieri danno vita a Sapulia

Interviste a Giuseppe Frizzale, pres. Cooking solution; Antonella Ricci, chef; Vinod Sookar, chef

Servizio di Giovanni Di Benedetto

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