Una nuova puntata di Mattino Norba fa rima con nuove ricette: scopriamo la prima
In questa puntata di Mattino Norba prepariamo, con la nostra Valentina, i mezzi paccheri alla mediterranea. Olive, capperi e stracciatella per un primo da leccarsi i baffi! Ecco qui gli ingredienti.
Ingredienti
180 gr. di mezzi paccheri
15 pomodorini
2 cucchiai di olive
un cucchiaio di capperi
200 gr. di stracciatella o stracchino
peperoncino in polvere
olio evo
Sale
menta o basilico fresco
Procedimento
Scopri nel video qui di seguito il procedimento della ricetta!