Seconda ricetta a Mattino Norba Weekend: ecco come prepararla
Se stai cercando un dolce tradizionale ma sfizioso non perderti la puntata odierna di Mattino Norba Weekend. Oggi prepariamo insieme la cheescake ai frutti di bosco: un’esplosione di colori e sapori perfetti per questa estate!
Ingredienti
Per la base:
180 gr. di biscotti secchi
100 gr. di burro
Per la crema:
500 gr. di panna fresca liquida
300 gr. di formaggio spalmabile
300gr. di mascarpone
180 gr. di zucchero a velo
16 gr. di gelatina alimentare
scorza di un limone
Per la copertura:
250 gr. di frutti di bosco
50 gr. di zucchero
4 gr. di Gelatina alimentare
Procedimento
Seguici in diretta su Telenorba e prepara insieme a noi questo dolce. Al termine troverai qui di seguito il video del procedimento.
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