Terza ricetta nella cucina di Mattino Norba: ecco qui tutto quello che ti serve
Simbolo della cucina dell’Est Europa, la vertuta è un piatto molto originale che unisce storia e tradizione. Oggi lo prepariamo insieme a Mattino Norba. Puoi proporla come piatto unico o come merenda originale.
Ingredienti
Per l’impasto:
100 ml di acqua
50 ml. di olio
1/3 cucchiaino di sale
un cucchiaio di zucchero
300 gr. di farina setacciata
Per il ripieno:
300 gr. di ricotta colata
3 cucchiai di zucchero
vanillina
150 gr. di ciliegie denocciolate
Procedimento
Il procedimento della ricetta puoi seguirlo questa mattina al canale 10 del digitale terrestre. Al termine della diretta il video sarà disponibile qui di seguito.
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