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Manchette Fono VI.PI.
Slittovia delle Dolomiti Lucane

Il dolce della domenica: scopri il “cuore di mamma” a Mattino Norba Weekend

In questa puntata due ricette golose: scopri la prima

Buon sabato dalla cucina di Mattino Norba Weekend. Oggi prepariamo insieme il “cuore di mamma”, una ricetta super golosa da portare in tavola. Ecco ingredienti e procedimento.

Ingredienti

290 gr. di burro morbido
380 gr. di zucchero
7 uova
300 gr. di farina 00
100 gr. di cacao amaro
mezzo cucchiaino di bicarbonato
un pizzico di cannella
7 gr. di lievito
Per il ripieno:
300 gr. di ricotta di pecora
160 gr. di formaggio spalmabile
100 gr. di zucchero
un uovo
2 cucchiai di maizena
200 gr.
Per di copertura rosa
cioccolatini e tartufi
50 gr. di burro
un cucchiaio di miele

Procedimento

Scopri il procedimento di questa ricetta in diretta durante Mattino Norba Weekend. Al termine potrai recuperare il video qui di seguito.

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