Mattino Norba WE
Manchette Fono VI.PI.
Slittovia delle Dolomiti Lucane

Crostone con tartare, alici e burrata

In diretta nella cucina di Mattino Norba c’è lo chef Giovanni Marseglia: scopri la ricetta

Buon 25 aprile da tutti noi di Telenorba! Anche oggi siamo in diretta sul canale 10 e su norbaonline per tenerti compagnia in questa giornata di festa. Non perderti le 3 ricette del giorno di Mattino Norba con lo chef Giovanni Marseglia. Iniziamo con questo piatto che puoi servire oggi come aperitivo del tuo pranzo: crostone con tartare, alici e burrata. Ecco gli ingredienti e il procedimento.

Ingredienti

2 fette di pane fresco
2 pomodori ramati
avocado
cipolla rossa
alici marinate
sale e pepe
olio evo
capperi
un cucchiaino di senape
salsa di sola
burrata

Procedimento

Scopri il procedimento in diretta. Non puoi seguirci oggi? Nessun problema! Nei prossimi giorni potrai trovare qui di seguito il video per recuperarlo.

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