Per questa domenica prepariamo insieme un primo semplice e gustoso
Concludiamo questa settimana in cucina! Dietro i fornelli a Mattino Norba Weekend c’è Mariagrazia Ottomanelli che ci preparerà due ricette. La prima puoi trovarla qui: pasta e carciofi con besciamella di ricotta. Un’esplosione di gusto tutta da scoprire!
Ingredienti
200 gr. di pasta
2 carciofi
100 gr. di ricotta
1 spicchio d’aglio
prezzemolo
olio
sale e pepe
Per la besciamella di ricotta:
130 gr. di ricotta fresca
mezzo mestolo di sugo di pomodoro
Procedimento
Se sei curiosa di scoprire come preparare questo primo, seguici su Telenorba e norbaonline. Al termine della diretta troverai qui di seguito il procedimento.
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