Scopri come Mariagrazia Ottomanelli ha utilizzato le melanzane in questa golosa ricetta
La seconda ricetta del giorno a Mattino Norba Weekend è molto gustosa: crostone alla finta parmigiana. Sceglie le melanzane migliori, pomodorini sott’olio e un filo di olio evo per rendere il pane ancora più buono. Di seguito tutto quello che ti serve!
Ingredienti
2 fette di pane fresco
4 fette sottili di melanzana fritta o grigliata
1 mozzarella
pomodorini sott’olio
basilico
olio extravergine di oliva
Procedimento
Prepara anche tu questa ricetta: facile, veloce e buonissima! Al termine della diretta potrai rivedere qui di seguito il procedimento. Mattino Norba Weekend ti aspetta ogni sabato e domenica su Telenorba! Seguici sui social per seguire ogni giorno tutta la nostra programmazione.
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