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Andria: Qoco, il filo d’olio che serve nel piatto

Dieci giovani chef del mediterraneo alle prese con ricette che prevedono un particolare e solo filo d’olio

Servizio: Giovanni Di Benedetto

Interviste: Cesare Troia, associazione alle Radici, Andria; Ernesto Iaccarino, presidente giuria Qoco; Michele Sonnessa, presidente città dell’olio

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