L’iniziativa “Oggi cucino io”, svoltasi in un noto ristorante della città dei trulli, fa parte del progetto di scuola-lavoro dell’istituto Basile-Caramia-Gigante
Servizio: Donatella Azzone
Intervista: Leonardo Marco, chef il poeta contadino; Angelida Griseta, dirigente scolastico Basile-Caramia-Gigante;
Riprese e montaggio: Cosimo Caragiulo