Cantanti e ospiti conquistati dal “Tarentum”
Al festival di Sanremo i cantanti, gli ospiti e i visitatori hanno apprezzato molto il gelato artigianale pugliese. In particolare quello della maestra gelatiere Katia Cavallo di Grottaglie. Il suo gusto Tarentum, caffe’ affogato al san Marzan, con crumble al caramello e scaglie di cioccolato fondente. Negli stand allestiti nella villa Nobel a Sanremo sono stati esposti anche altri gusti che rappresentano la nostra regione. Dalla mandorla, al decotto di fichi, agli agrumi al Dolce Sanremo con farina di carrube e buccia d’arancia proposti dall’associazione italiana gelatieri di Puglia