Turismo, tessile, cultura ed enogastronomia i settori su cui punta la Valle d’Itria e di cui si è parlato nella puntata del Graffio
Intervistati: Gianfranco Palmisano, sindaco di Martina Franca; Donato Pentassuglia, ass. Agricoltura Regione Puglia; Michele Punzi, pres. Fondazione Festival Valle d’Itria; Giuseppe Santoro, Pres. Associazione del Capocollo di Martina Franca; Daniele Del Genio, pres. Cna Puglia