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Eraclio d’oro, la cucina dei giovani chef

A Canosa la gara tra cuochi e pasticceri, studenti degli istituti alberghieri

Servizio di Giovanni Di Benedetto

Intervistati:

Michele Erriquez, pres. Ass.ne cuochi e pasticceri Bat

Raffaele De Giuseppe, pres. giuria cucina calda

Giuseppe Palmisano, pres. giuria pasticceri

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