Il Graffio - Decima puntata

La guerra della mozzarella 06/01/2018

La decima puntata del programma di approfondimento di TgNorba condotto dal direttore Enzo Magistà è dedicata alla cosidetta "guerra della mozzarella". Il riconoscimento del marchio Dop alla mozzarella di Gioia del Colle di latte vaccino, successiva al riconoscimento del marchio Dop per la mozzarella di bufala campana







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