ECONOMIA   -  giovedì 28 dicembre 2017 - 17:29

Ricorso al Tar contro la ''Dop'' alla mozzarella pugliese

I produttori della mozzarella di bufala contro la decisione del Ministero delle Politiche Agricole

di Redazione Norbaonline
Ricorso al Tar contro la ''Dop'' alla mozzarella pugliese

Non è andata giù ai produttori caseari campani il disciplinare sulla mozzarella ufficializzato dal Ministero delle Politiche Agrarie. Disciplinare che apre la strada per il riconoscimento del marchio Dop per la mozzarella pugliese e che ai produttori della mozzarella è rimasto indigesto, è proprio il caso di dire. "Presenteremo ricorso al Tar contro il via libera del ministero delle Politiche agricole alla nuova Mozzarella Dop di Gioia del Colle” fa sapere il presidente del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, Domenico Raimondo. “E' una decisione - aggiunge - che non possiamo accettare, a tutela dei consumatori, del prodotto e della nostra storia. La partita non è affatto chiusa - commenta ancora Raimondo - andremo fino in fondo e utilizzeremo ogni mezzo a disposizione per evitare quello che è a nostro avviso un clamoroso autogol dell'Italia, che nè i mercati nè i consumatori capirebbero. Il ricorso alla magistratura è il prossimo passo, ma anche a livello comunitario siamo pronti a far sentire la nostra voce, visto che l'ultima parola spetta proprio all'Unione Europea".





Tag: mozzarella, ricorso al tar, bufala

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